肉うまーい

生姜焼きを作りまして、
小間切れだけど
うまかった！
酒と生姜と砂糖と醤油って歌が出来そうなくらい
合う味付けだわ。
肉は下味をつけてから冷凍したほうがよいとのことで
時間がある時にまとめて冷凍しようと思い
張り切って
薬味をする道具を105円で買いました。
今持っているのが
すりおろしにくい為。
使いやすい、前のより。
kitchen kitchen！
いろいろ、すりおろす！